Søkeresultater

Det skal brygges en (Leffe) Chefe blond ale fra Brewolution i morgen. Mulig litt kort tid, men... Er det noen som ønsker å være med på prosessen, eller bare ha lyst å se på så send en melding. Regner med å starte ca kl 12:00.

Min winter warmer (oppskrift fra "Brygg ditt eget øl" av Greg Hughes) er ferdig i gjæringsskapet førstkommende søndag og settes da til cold crashing i kjølerommet i ca 4-5 dager. Humletilsetning i brygget (25 liter) er 30g East Kent Golding, 70 min 10g EKG, 10 min 10g Target, 0 min Er også...

Jeg skal brygge i morgen, og ser at den humla som jeg har liggende har lavere alfasyre enn oppskrifta. Kan jeg da oppskalere differanse på alfa med mere gram humle?

tror at denne også kan passe bra til påske her på nordvestlandet, men har noen en kloneoppskrift å dele? Jeg har grainfather, så 25 liter oppskrift hadde vært gull å få.

Tenkte å brygge en Midtvinters-ale (winter warmer) og i denne oppskriften står det 100g puffet hvetemalt. Dette kan jeg ikke finne noe sted. Er det noen som vet hvor jeg kan finne dette, eventuelt noe annet som kan brukes i stedet. Finner forøvrig både puffet hvete og puffet ris i butikk.

Jeg vurderer om jeg skal investere i en bryggemaskin som gir ca 20-25 liter med øl. Er det noen som har gått til investering av Grainfather og kan gi tilbakemelding på erfaring fra denne?