Søkeresultater

Hei. Det skal være sendt ut en epost om dette, men inviterer også her til nybegynner brygging på Nøtterøy søndag den 16 november. Da brygger på den enklest mulig måten slik at hvem som helst kan komme i gang med egne brygg for eksempel på kjøkkenet sitt. Dette er dagen for spørsmål du trodde...

Hei. Fredag den 17.10 arrangerer nok en trivelig samling som vi denne gang har kalt ølsmaking ++ på Apollon platebar i Tønsberg. I tillegg til normal ølsmaking, blir det presentasjon av høsten og vinterens Norbrygg-aktiviteter i Vestfold samt første presentasjon av prosjektet Vestfold Pale...

Vi samles igjen på Apollon for nok en ølsmaking med Apollons egen Øl-Nerd som guide. Denne gangen forbereder vi oss til sommeren og smaker på forskjellige lys lager og lys pils for se om vi klarer å finne det øllet som passer oss når sommervarmen slår til. Disse samlingene er både interessante...

Hei alle Vestfold-bryggere. Årsmøte for Norbrygg Vestfold vil bli arrangert torsdag 06.03.25 klokken 1900 på Apollon i Tønsberg. Det vil i etterkant av møtet bli arrangert en normal ølsmakingskveld. Agenda på fylkesårsmøtet er: – Valg av møteleder og referent – Godkjenning av innkalling –...

DESVERRE BLE DETTE UTSATT ... FØLG MED PÅ APOLLON SINE SIDER FOR NY DATO. Hei. Våre venner på Apollon i Tønsberg tipset om et lite arrangement imorgen (fredag 17.01 19:00) Offisielt fra arrangør: SLIPP PÅ APOLLON Espen Westum er en ølentusiast og hjemmebrygger full av kunnskap, og på fredag...

Jeg har PBW-rester i øllet mitt. Er dette ødelagt/problematisk eller er det bare "uheldig" ? Bakgrunn: Svelger min stolthet og spør på forumet før jeg gjør det jeg er redd jeg må gjøre. Under flaskingen av batch #49 gjorde jeg min første skikkelige bryggetabbe. Jeg forvekslet min PBW-dunk med...

Oppdaget til lett latter at posen med tørrgjær jeg skulle bruke idag plutselig ikke fantes. Jeg har forstått at det går greit, men ikke heldig, å utsette pitching et halvt døgn. Spørsmålet er hvordan jeg skal forholde meg til gjær næring jeg normalt tilsetter ved slutten av koketiden...

HEI ! I de fleste oppskrifter er meskingen bekrevet slik som dette eksempelet: 60 min. på 69 °C 15 min. @ 77 °C Spørsmålet mitt er hvordan bryggere forholder seg til det at det kan ta 10 minutters tid å varme opp fra 69 til 77 grader ? (10 min. er selvfølgelig veldig avhengig av mengde og...