Søkeresultater

  1. K

    øl med brett på pol

    Som titlen sier: øl med brett som kan kjøpes på polet. Jeg tenker ikke på diverse sure øl som lambic, flamsk rød o.lign. Orval er klassisk, men hva finnes det ellers?
  2. K

    CO2-patron til overs i Åseral?

    Sitter på hytte (Ljosland) i finværet med 18 l øl. Det eneste som mangler er en CO2 patron så jeg kan få ølet ut!!! Noen som tilfeldigvis sittet i samme område med en ekstra patron til overs?
  3. K

    Surøl uten å koke vørteren?

    Jeg skal brygge ny omgang sur lys øl. Det blir antakeligvis noe i retning av 80 % pils, 10 % hvete, 10 % havre - OG 1050 og 5 IBU. Jeg hadde tenkt å gjære med en samling av gjærrester fra diverse surøl (og en enkelt vanlig saison) jeg har drukket den siste tid og samlet i en og samme starter...
  4. K

    Wlp 648 brett brux vrai

    Hei, Jeg planlegger min første brett-øl (OG 1070) og tenker å bruke wlp 648. Er det noen som har erfaringer med denne med hensyn til temperatur, pitching rate og oksygen? Jeg tenker å sette en 4L starter med to rør på en magnetrøre. Jeg har lest at brett-starter bør stå lengre tid opp mot...
  5. K

    pitching lagergjær

    Hei, Har planer om å brygge en lagerøl og har lest litt om pitching av lagergjær. Jeg forstår det slik at den beste måten å pitche gjæren på er når vørteren er kjølt ned til gjæringstemperatur (10-12 grader). Men bryggeoppsettet mitt får jeg kun kjølt vørteren ned til 18 grader. Har tenkt å...
  6. K

    Glemte bitterhumlen...

    Hei, Jeg forsøkte meg på en tsjekkisk pils i går og etter det hele var unnagjort fant jeg en humlepose som jeg hadde glemt å tilsette ved 60 min. Er det noen mulighet for å koke den i litt vann nå og så tilsette den til gjæringsdunken for å nå opp på det planlagte antall IBU? Det dreier seg...
  7. K

    Vakuumpakker til humle

    Hei, Fandt følgende billigudgave af en vakuumpakker på meny.  Kostet ikke stort. Kanskje en ide til opbevaring af humle?
  8. K

    opdeling af gær/samme gær til flere bryg

    Hej, Jeg er ny all-grain brygger og skal til at sætte mit tredje bryg over. I den forbindelse har jeg lyst til at dele vørteren (ca. 20 liter) op i mindre portioner (3 x 7L) før jeg skal koge humlen, så jeg  kan eksperimentere lidt med humlevarianter og gæringstemperaturer. Udfordringen er...
Tilbake
Topp