Søkeresultater

Kan jeg stille deg et amatørspørsmål mr. Gahr..? Når jeg skalerer dette til 50 sluttvolum så blir det ca 1,5g simcoe i FWH steget, er ikke det bare tull? Lar det seg ikke skalere? mvh Kent

Hehe. Smak og behag tenker jeg. Må uansett teste alt mulig så jeg stoler på han der Mike denne gang. Nå har jeg forøvrig skalert oppskriften (etter beste evne) i beertools fra 18000l batch til en 50 liter final volume batch og da blir det snakk om 1,5gram FWH. Det fremstår som tullete for meg...

Mener du simcoe er et dårlig valg?

Det er notert. Dette blir jo første gangen. Jeg skal kopiere det meste fra Lucky jack oppskriften som Gahr la ut fra Lervig. Så jeg skal bruke simocoe 13%. Oppskriften som jeg ikke har regnet om til hjemmbryggstørrelse enda inneholder en veldig liten andel FWH mens jeg ellers kan lese om at...

Hvordan var erfaringen med denne teknikken? Skal teste det samme i morgen.

@Aleks: Takk for tips. Jeg er relativt ny på dette. Dette var vell batch 9. Men jeg har aldri brukt starter, har bare kjøpt inn riktig antall(helt til nå) flasker med gjær. Det jeg håper på er at noen forteller meg at det går helt fint å tilsette 5 flasker gjær i morgen ettermiddag, riste litt...

Hei Ser den. Men nå er vørteren på lager med 3 flasker gjær i seg så det er for sent.. kent

Håper det er noen erfarne bryggere her som kan gi meg råd asap! Type øl: "Lucky jack" klone. Type gjær: 3 flasker WLP008 East Coast Ale (erstatning for WLP060 American Ale Yeast Blend) og en flaske WLP013 London Ale (ikke tilsatt vørteren) Best før dato gjær: 27/05-14 som skulle tilsi...