Vedr flaskebomber...
Iflg advarselstekster på hydrometerne mine så må man ikke flaske før FG er under 1006 "or bottle may burst".
Men som nevnt tidligere i tråden kan et ferdig utgjæret øl ha FG mye høyere enn som så.
Er gjerne litt småbekymret når jeg flasker øl med høyere FG. Er det noen...
Er det noen som vet hvor høy temperatur pumpa tåler? Tenker på når man skal heve temperaturen opp til 78 grader på slutten av meskingen. Greit med pumpe da for å holde jevn temperatur. Men mener å ha lest eller hørt et sted at pumpa kun tåler 70 grader..?
Ja, fant en tråd om temaet. Og som du sier så går svarene i begge retninger. Med andre ord, hvis det har noe å si for smak, så er det bare å prøve seg frem. Også på dette området. :)
På mitt siste brygg skulle jeg ha humle i helt fra børjan, men ventet til jeg hadde fjernet snerket.
Hva gjør man egentlig med snerken/skummet? Jeg rørte det også bort ved første brygg, men tok det ut ved andre brygg etter å ha lest et sted at dette skulle bort. Har det noe å si? Noen som vet? Foreløpig står begge brygg og gjærer så har ingen aning om hvilken innvikning det evt har på smak... :-/
Nøgne Ø ligger ca midt mellom arbeidsplassen min og hjemme, så jeg var rett og slett i containeren deres og hentet flasker. Men hadde jeg visst hvor mye pes det ble med etikettene er det godt mulig jeg hadde kjøpt flakser jeg og... På den annen side; hadde det egentlig gjort noe om etikettene...
Synes ellers at det er veldig diffust dette med væskemengder. Til jomfrubrygget mitt fulgte jeg fremgangsmåten til bryggeren. Dvs begynte med vann til ca 15cm under toppen og skylte med ca 8 liter vann som holdt 76 grader. Etter skyllinga var jeg da tilbake til ca 15cm under toppen. Hadde da...
Da var mitt første brygg gjennomført på Bratbergen og satt til gjæring. Jomfrubrygget ble en APA, slik at fruen i huset kanskje også kan hjelpe til med å drikke sluttproduktet. Lurer på å også lage et juleøl allerede i morgen for dette var gøy. :)
Alt gikk som smurt. Hadde hele tiden god...
Har heller ikke fått noe annet enn bekreftelse på kjøp. Bestilte i går formiddag. Håpet å se en sendingsbekreftelse da jeg åpnet e-posten i stad, men den gang ei... Er ikke akkurat tålmodig, det er som å vente på julaften dette... :)
Da har jeg bestilt en Bratberg Kompaktbrygger. Det stod egentlig først mellom BB30 og BB60 før jeg tilfeldigvis kom over denne. Fikk inntrykk av at byggekvaliteten på denne var bedre enn BB30 ihvertfall. BB60 er en anelse dyr, og ser i utgangspunktet også mest for meg å brygge 25 liter av...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.