Søkeresultater

«Eplesaft uten tilsatt sukker» Dette er vel råsaft som i utgangspunktet inneholder mye gjærbart sukker?

Hei! Stiller meg i køen for et fat. Kan hente!

Vel.., hadde nylig samme opplevelse med en tørrhumlet IPA. Unormal aktivitet i gjærlåsen etter tørrhumling og et heldekkende lag med skum på toppen etter 14 dager. FG 1.012 var iht plan og jeg måtte tappe pga reise. Det ble gushere og smakløst... Følg rådene over, så kanskje du ender opp...

Laget nettopp en skoddehav versjon med Belle Saison gjær, som ble god. Har tidligere benyttet Danstar Abbaye og denne versjonen ble tydelig tørrere - uten at det gjorde noe. OG/FG: 56/05. IBU 50 Min versjon er nok litt kraftigere humlet enn din; totalt 175 gr på 25 liter.

Har opplevd det samme med et par pakker med fancy fargede korker. Alle var mulig å vri etter kapsling. Byttet da til tradisjonell "gull-kapsel" og alle kapslene satt som støpt.

Prøvde meg på noe sånt tidligere i år. Lys og lettdrikkelig med god aroma. Burde kanskje vært noe bitrere. "Lys tysk ale" 5,4 kg pils 0,5 kg münich 0,3 kg hvete 0,3 kg cara Magnum bitterhumle [10,5%] 17 gr/60 min: 20 Hallertauer aromahumle [4,7%] 25 gr/10 min: 4 Hallertauer aromahumle [4,7%]...

Har laget denne to ganger med Danstar Abbaye, funket det også ;)

Denne varianten virker i hvert fall spennende: https://forum.norbrygg.no/posts/272177/

Gi opp, finn gode erstatningshumler og brygg øl :-) http://www.glennrlie.net/humle

Vil du ikke ta med alt, siler du det gjennom en humlepose.