Søkeresultater

Siden jeg begynte å bruke det har jeg brukt det hver gang. Fester den bare i den tykke sila, den fine ligger løst.

Snu den grove rista opp/ned, så får du litt bedre plass.

Jeg brukte 9g/l sukker da jeg flasket min første cider, som forøvrig var laget fra Coop eplejuice. Syns det ble helt perfekt!

Ligger noen bilder fra presentasjonen her: https://www.facebook.com/1283344282/posts/10216713092161363/

Trykksatte ikke nei, men blåste litt CO2 i bunnen av tanken et par døgn etter tørrhumle ble tilsatt for å få den opp igjen.

Tenkte å teste ut litt New Zealand humler og satt sammen denne pale alen. Hadde håpet på en superfruktig pale ale med masse gode smaker, istedenfor fikk jeg en utrolig kjedelig øl med veldig lite definerte smaker. Går rett i sluken. Har jeg gjort noe utrolig feil da jeg satt sammen oppskriften...

Kjøpte nettopp nye slanger til keezeren min selv. Havnet på 2,2m 3/16"/5mm ID pvc slange på 1 bars trykk ved 5 grader. Man får en perfekt pour, men syns det går litt sakte så skal prøve å kutte ned til 2 meter. En annen ting jeg har lagt merke til er at rett etter man har satt på ball lock...

Bytt ut ball valve til en 1.5" butterfly ventil. Hvis det ikke kommer noe ut kan du trykksette tanken litt med co2. Jeg bruker en 10 eller 12mm hose barb adapter med slange på koblet på butterfly ventilen for å begrense flowen.

Jeg hadde mitt første øl på eikefatet i 4 uker, det var en stout på 10%. Det andre ølet hadde jeg i 6 uker, en barleywine på nesten 13%. Ingen av ølene har for mye eik etter min smak, forøvrig ingen som har smakt ølene har syns det. Dette er jo øl som kler mye eik og det tror jeg en old ale også...

Mitt fat rommet 25-26l og jeg har hørt om endel andre som også har det sånn. Men det finnes jo mange produsenter som gjør det på forskjellige måter :)

Nei du får si det til de som produserer fatene..

Jeg har et eikefat som er merket med 30 liter. Har funnet ut at dette må være ytre volum, for det rommer bare 25-26l øl.

Er det noen som har filene som @Eddy la ut for et par år siden?

Jeg fukter også før kverning og bruker garasjeportmotor til kverna. Kverner på 1,1mm. Merka stor forskjell i effektiviteten fra å bruke drill på halv fart sammenlignet med garasjeportmotoren. Bruker ca 4% vann i forhold til maltmengden, påfører med sprayflaske og lar det stå 10-30 minutt før...

Jeg bruker bare hevert foreløpig, men har planer om å sette inn Vinnie nail når jeg skal begynne å la ølet stå i lengre perioder på eikefatet for å ta smaksprøver.

Jeg har et billig pH meter som fungerer helt greit, har testet det opp i mot et dyrt og resultatene var helt innafor. Justerer det først mot en buffervæske av god kvalitet som er nærmest det resultatet jeg planlegger å måle. Det er av denne typen. Mitt fungerer greit, men jeg vet ikke om alle er...

Jeg har denne i mine skap, akkurat passe stor: https://www.ebay.com/itm/220V-50W-2-Holes-Aluminum-Alloy-Comb-Shaped-Electric-Heating-Heater-Silver-Tone/331640178193?epid=1438300950&hash=item4d374b8611:g:apUAAOSwvR5aSh-O

På de siste sterke jeg har laget har jeg tilsatt oksygen 3 ganger, 8-12 timers mellomrom mellom hver gang og masse frisk gjær. Fra 1.114 til 1.017 på den siste barleywinen, brukte S-04. Virker som den tåler endel alkohol.

Bruker motor fra en garasjeport. Den sveiver greit hvis man bruker 1.4mm, jeg kverner vått på 1,1mm så jeg har gjort noen oppgraderinger for å få den til å gå lettere. Ny trafo og ny likeretter. Skal bygge egen styring også etterhvert.

1100+frakt