Bare å klemma i Ale gjær, blir en Cream ale ish da. , skal til på søndag med enn Cream ale. tar ca utgang i en malt oppskrift lignende en pils og bruker Californian lager (m54). har ikke prøvd dette før men skal være en "rask" måte å få en lager lignende Ale! skåål!
Då gjer me gass, må bli heilt topp!
Var akkuratt nede å smakte på det, har stått nøyaktigt 24 timer nå, SG = 1054 så har droppet 4 poeng allerede så det må vere et bra tegn, smakte bra gjorde det også :beermug:
total kokevolum skulle være 56 liter, om vi hadde så mye er heller tvilsomt, men vi bruker varmtvannsbereder så veldig vanskelig å vite hvor mye som var i kjel og også usikkert på hvor mye som er i gjæringskaret hehe. trur vi må finne en måte for å kunne måle litt på volumene underveis.
men eg...
Hei! vi er en gjeng på 3 stk som brygge første gang i går. Brygget enkelt og greit Brygg selv sin Kòlsch Gahr Ed. , vi mesket med 50l på 65c i 90 min, skyllet med 16l vann og ente opp med ca 35-40l til gjæring. OG skulle være 1046-1049 men vi ente opp på med OG : 1058. da eg leste i etterkant at...
ønsker kjøleskap ferdigt ombygget eller ikke, i Rogaland.
Ø.k krabbekoker (gassbrenneren) helst over 10kw
Kan også nåes på mail: post@kristofferundheim.no
Mvh Kristoffer U.
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.