Søkeresultater

  1. Bkgundersen

    Dip tube filter

    Søk opp hopstopper 2.0
  2. Bkgundersen

    Ønskes Kjøpt Brewtools B80pro

    Brewtools B80pro ønskes kjøpt! Regner med det er noen som går over til 150 literen. Holder til i trondheim omegn
  3. Bkgundersen

    Bryggertabber

    Tømte akuratt innholdet i gjæringskaret i dass, Pling! tilt til 1500kr rett i dass :)
  4. Bkgundersen

    Humlesjeik oppskrift

    Send mail til Salikatt å spør? Jeg bruker å sende mail og de gir bort oppskrifter til hjemmebrygger som regel!
  5. Bkgundersen

    Gjæring under trykk

    Hvordan gjør du med gjær? ''Overpitcher'' du? Leste en plass at man bør ha godt med gjær, da trykk bremser formeringen av gjær?
  6. Bkgundersen

    Gjæring under trykk

    Blir Jeg ønsker vertfall ikke å dempe aroma/smak på ales, heller tvert imot. Snuben blir vell brukt til å eksperimentere med lager framover tenker jeg, evnt gjæret ales uten trykk.
  7. Bkgundersen

    Gjæring under trykk

    Gjæres det ikke under trykk for å dempe estere og andre smakskomponter fra gjæren? Ikke at wlp001 er en smaksbombe Ska gjære uten trykk neste gang, snubnosen er genial med tanke på tørrhumling osv
  8. Bkgundersen

    Gjæring under trykk

    Null stress egentlig! Fylte på Co2 på fatet, ca samme trykk som snubnosen. Overføringsslange med ball lock, ølpickup på SN til Øl ut på fatet og gass inn på SN til gass inn på fatet.(utligner trykket imellom sn og fatet) Snubnosen står høyere enn fatet så ble heverteffekt. Tok bare av gass...
  9. Bkgundersen

    Gjæring under trykk

    Venta til dag 7 kanskje? planer om å gjøre samme som seg vertfall. Lønner seg vell bare å gjære under trykk på lager øl virker det som
  10. Bkgundersen

    Gjæring under trykk

    Hognabrygg Denali, 25 liters sett kjøpt hos brewshop
  11. Bkgundersen

    Gjæring under trykk

    Fatet mitt første brygg fra snubnosen. Litt lure å fylle fra gjæringstanken til fatet uten vekt men gikk nok så greit. Men smaken etter 9 dager er ikke å hoppe i taket etter, lite aroma, nesten litt astrigenssmak(skylte med 4 liter, ok temp). Øl ble det, prøvde å gjære under konstant 0,5 bar i...
  12. Bkgundersen

    Brygge utstyr til max 2 fat

    Lurer litt på B80pro, Hørt mye bra ang oppdatering og hardware oppdateringer.
  13. Bkgundersen

    Gjæring under trykk

    Mye bra lesing Skarven!, Tenkte jeg skulle prøve ut endel nå som jeg har fått snubnosen i hus!
  14. Bkgundersen

    Gjæring under trykk

    Noen som har tips og tricks ang gjæring under trykk? Finns lite håndfast på nett...
  15. Bkgundersen

    Brygge utstyr til max 2 fat

    Hva anbefales til meskeutstyr vis jeg ønsker 40 liter på fat etter gjæring? Vil helst ha minst mulig størrelse på utstyret...
  16. Bkgundersen

    Frukt i surøl

    Skal kjellesyrne med L.plantarum ned til 3.3-3.4 PH, kokes, gjæres og tørrhumles, regner med jeg tilsetter på dag 5-6-7 ish sammen med humla.
  17. Bkgundersen

    Frukt i surøl

    Får bare handle å prøve, stygt redd for at det kan fort bli for mye av det gode
  18. Bkgundersen

    Frukt i surøl

    Så 1 kg fersk frukt vil da være det samme som 1 kg av denne? Ferskenpuré 1kg - Fruits Rouges & Co
  19. Bkgundersen

    Frukt i surøl

    Har en oppskrift der det står fersken 150g/l, Vil da tro at det er snakk om hele frukt. Men på en 25l batch tilsvarer dette 3750g frukt, ville det ikke vært mer effektivt å bruke pure av fersken istede? I så fall hvor mye? Hvor mye pure tilsvarer hvor mye frukt i kg?
  20. Bkgundersen

    Milkshake IPA

    Hint av fersken smak på pillars of light vertfall, munnfølelsen lactose gir vil jeg tro framhever smaken av hva man tilsetter Men finner ingen type definisjon noen sted? Hadde vært gøy å prøv å brygge en og!
Tilbake
Topp