Søkeresultater

Ca 50% av malten.  (I tillegg måtte det til en del kandissukker for å få en rimelig styrke.) Anders har har bryggeskjemaet og han husker nok best siden akkurat dette først og fremst er hans øl.  Tanken var at resten av malten skulle ha nok ensymer til å gjøre jobben på røykmalten også, men jeg...

Jeg står som medbrygger på dette ølet, og det er dårlig med frustrasjon her. Vi kom forøvrig på 2.plass i denne klassen med et annet øl, som også vi er mer fornøyd med. Dette ølet er laget på gotlandsk røkmalt kjøpt fra Humlegården. Vi fikk først tak i stjørdalsmalt etter at dette ølet var...

Ser at resultatene har kommet ut. Men det mangler noe, tror jeg.  Det ser ut som Mørk Ale mangler, og at Mørk Lager har fått "Mørk Ale" som overskrift.