Søkeresultater

Hva bør OG vise når denne type øl er klar for flasking... Og hva bør jeg gjøre hvis OG forblir uforandret? Blir øl allikevel?

Takk for svar. Rørt forsiktig nå, og tempen er ca 20 grader i rommet hvor den gjærer, så er det bare å håpe at det hjelper

Ok. Men hvordan vekker man gjæren?

Mesket på 65 grader i 90 min som oppskriften sa. Måler med et Hydrometer. Gjær som fulgte med... En Mauribrew weiss tørrgjær. Og mener da å ha rørt godt for å få luft. Er det dumt å riste på gjæringskaret for å se om det er mer å gå på? Eller vil det bare ødelegge? Lukter forøvrig godt.

Satte et hveteøl sett fra ølbrygging.no for 12 dager siden med OG på 1050. Nå etter måling på 10'ende og 12. dag er OG på 1020. Ser stabil ut, men synes da denne er noe høy fremdeles. Bør jeg vente? Eller er dette ok? Hilsen nybegynner.