Søkeresultater

Hei hei, det var noen ting jeg lurte på angående litt uvanlige ingredienser.. Noen her som har prøvd å brygge med maissirup? Tenkte kanskje å prøve meg på en mexicansk variant, og då er visst dette noe som må til. Får en kjøpt dette i norge? Er det også mulig å få tak i rissirup i dette...

Til mitt neste brygg vurderer jeg å kun bruke spraymalt til bryggingen, istedet for flytende ekstrakt Noen som har erfaring med dette?Hvordan blir resultatet da? Trenger jeg mindre mengde malt pr. liter hvis jeg bruker pulver framfor flytende?

Hei! Jeg kom på en ting: er det fare for at det produseres metanol under gjæringsprosessen? Jeg har forstått det slik at jo høyere gjæringstemperatur, desto mer kompliserte alkoholer (som kan gi skallebank) blir dannet. Kanskje er det da slik at gjæring under svært lave temperaturer kan medføre...

Hei alle sammen. Jeg er ny på dette forumet og har tenkt å starte det som virker som en spennende hobby, ølbrygging. Jeg har kjøpt inn det meste av utstyr, venter bare på at et par ting skal komme i posten. :) Etter litt søking i forskjellige, til tider rotete artikler på internett har jeg...