Søkeresultater

Tenkte på alternativ 2. Gjæringskaret står nå med 10-12 grader. Så tanken min var om dette må kjøles ned mer før jeg karbonerer. Sliter litt med å finne rett trykk for typen øl jeg har. Bør jeg tappe over på fat og la det bli kaldere før jeg går i gang eller er det bare å kjøre på. Føler det...

Takk for nok et svar, men hvordan er det om jeg tvangs karbonerer på 10 grader for så sette fatet inn i kjøleskapet til kjøling, vil det da endres?

Kan man sette på rett trykk for så og ta av flasken for å unngå lekkasje?

Når det gjelder temperatur trodde jeg dette hadde med øl typen at dette måtte karboneres på rett temp, men om ølet er 20 grader så er det det som er utgangspunktet for trykket da alternativt 10, 14 etc? Altså i karbonerings øyeblikket. Hadde en mistanke om at ølet måtte opp på rett grader før...

Skal prøve meg på karbonering på fat for første gang. Har fram til nå gått i de fleste feller når det gjelder bryggingen så nå skal jeg ha det fullstendig klart på forhånd. Tenkte å karbonere dette på Corneliusfat. (finner ikke noe når jeg søker på dette i farta med mine type drikke)...

Var i dag litt uheldig under kok, hvordan vasker dere (bb30a) utvendig? Er den laget for en real dusj?

Når du ikke rører bruker du da lang tid på eks 30l. Ser det er noen som skriver de skyller kun i 15m.(mulig de da venter en time til alt er igjennom da)

Er det mange der ute som rører eller er det fy fy?

Hvordan får du juster dette når du kjører bb auto?

Er det noen som kjører fult løp på denne? Tenker da på skylle prosessen? Hvordan gjør dere dette om dere hopper over og går direkte på kok?

Hvilken såpe er og anbefale?

Jeg vet at kommunen gjorde en feil i forhold til doseringen/tilsetningen av klor. Da konkluderer jeg med at vannet nå er trykt... så er jakten på kjøleskapet i gang. (inkbird er bestilt)

I utgangspunktet har jeg gjæret for varmt, men i en periode luktet det sydenvann fra springen her, om dette er det som tar smaken eller om det er varmen blir jeg usikker på. Litt kjedelig og brygge nytt og ikke få til et ønsket resultat pga vannet også...

Tror dette er en kombinasjon på feil gjæringstemp samt klor i vannet. Har snakket med flere i området her med samme problem. Flaskene har nå stått før påske og det smaker ikke bra. Vurderer nå og hente vann fra en annen plass jeg har, men der mistenker jeg at vannet har for høyt kalk...

Sp på den siste her #ølhund80 Bruker du 21l på stort sett alle sett du brygger og resterende opp til skyll ca 30l?

Har et problem... Kommunen har tilsatt klor i drikkevannet uten at dette ble oppdaget før brygging. Har nå totalt 96 flasker med fusel.... Kan dette reddes på noen vis????

Skyter inn et sp i forhold til lillebror på BB30, noen som vet str på pumpen der, evt har link til en pumpe som tygger å spytter det meste? Blir jo bare styr når man kjører tett med orginalen.

Tar opp denne litt igjen. Ølet har nå stått i kjøleskap en god stund, opplever nå at flaskene har blitt til bomber!!!! (Var så vidt borti flasken som sa pang) Trenger råd. Som tidligere nevt her var det litt gjersmak på ølet. Regner da med det er fordi dette har stått for varmt, stopper da...

På gulvet der bøtta stod.

@Forvirret fulgte oppskrift på 20 grader.