Søkeresultater

  1. K

    Problemer med gjæring

    Takk for alle svar. Vi prøver å bevege litt på duken. Den er ganske full, så det er mulig vi må røre litt, men det går vel for det samme? Kan det være skadelig røre opp for mye av slammet i bunn? Forutsett at vi venter til bunfallet har lagt seg igjen før vi flasker, selvfølgelig. Var OG 1041...
  2. K

    Problemer med gjæring

    Takk for svar. Det var til hjelp, dog kanskje mest til neste gang. Ja, det stemmer at i brukte tørrgjær. Vi vet ikke hva den het, det stod ikke noe på posen. Det var som sagt et ølsett. Det gikk imidlertid noen uker fra vi fikk ølsettet til vi hadde tid til å sette dunken, og noe av denne tiden...
  3. K

    Problemer med gjæring

    Hei. Vi er to nybegynnere som for en drøy uke siden satte vår tredje dunk med øl. Vi satte i underkant av 30 liter ale fra Per Inge ("ferdigsett" med maltekstrakt, humle og gjær) i en tett gjæringsdunk med gjærlås. De to forrige øllene vi satte ble gode, dog kanskje litt svake (ca 4%). Det...
  4. K

    Kan noen anbefale et godt mørkt øl?

    Hei. Takk for svar. Vet du hvor på nettet man finner disse oppskriftene, gjerne de prisbelønnede? Hva vil du anbefale to nybegynnere å prøve seg på hvis de vil lage et litt smakfullt, kraftig øl, gjerne litt mørkt? Vi har som sagt satt vår første dunk nå (lager, startsett fra Per Inge), men...
  5. K

    Kan noen anbefale et godt mørkt øl?

    Hei. Jeg og en kamerat har satt vårt første ekstraktbrygg fra Per Inge, type lager. Ølet ble nettopp flasket, det var ganske klart etter 2,5 uker på dunk. Nå vil vi gjerne sette en ny dunk med en gang og kunne tenke oss et litt mørkt øl, er det noen som kan anbefale et godt mørkt øl? Kanskje...
Tilbake
Topp