Noen som har testa ut dette noen gang ? Lurer på om det kunne vært noe å brukt til en Whisky Stout
https://brewshop.no/en/products/still-spirits-whiskey-craft-kit
Jeg har ei Tskje gelatin pulver i 2-3 dl vann, rører, setter i mikroen og til ca 65 C. passer på att mest mulig av pulveret er rørt inn. Åpner gjær karet og heller i suppa ;)
Bruker Protafloc under kok og Gelatin pulver oppløst i vann de siste dagene på cold crash på Pilsner, Lager og den slags Men andre stiler lar jeg det være.
Har faktisk tenkt tanken å la være på en Bohemian Pilsner batch bare for å sjekke
Noen som har noen tanker om modningstid på en Belgisk Quadruppel ? Bør den stå minst ett halvt år, gjerne 1 år ?
Gjør det noen forskjell om den lagres på flaske eller fat ?
Edit: Fant paradisfrø hos Strømmen hjemmebrygg ;)
Ja det er en Herrman The German oppskrift. Men mener du jeg skal bruke 50-60% av malt og meskevannet på de to første stega og så ha i resten ? Eller er det bare meskevann jeg skal bruke 50 - 60 % av ?
Nei, Det er til å sette vifta på i vinduet når jeg brygger. Jeg laga en versjon i byggplast bare for å se virkningen. Å den overbeviste meg så jeg dro på ByggMakker og handla ett par XPS plater og lim. Satte borrelås på utsida så den står trygt
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.