Søkeresultater

Hei! Min kjære Morfar har ordnet meg noe malt fra Finland. Dette er malt han lager brygg på så og si så ofte han kan, og det smaker himmelsk! Men, det er alkoholfritt. (Funker jo fett i familiesammenhenger, men, hei, jeg er jo student!) Så, det jeg lurer på, er følgende: Kan jeg få watta opp...

ah, så utrolig lettvint. Ca samme forhold?

Hei og hå. Ønsker å sette en typisk lys amerikansk lager med ris. Etter å ha lest igjennom Mesking av ris...? og Erfaringsoverføring: Bruk av ris i øl så prøver jeg å finne ut en måte jeg kan få til dette på, ettersom maltekstrakt og spesialmalt ikke inneholder enzymer: 1: minimeske...

Hva vil dere anbefale dersom man bruker ekstrakt, og kun skal knuse noen hundre gram spesialmalt av og til? En kompis moser det i blendern, sa det gikk greit, men jeg er litt skeptisk Jeg vurderer heller å bare kjøpe meg en enkel mortel og pistil. Noen ideér?

Hei! Ja, som nevnt over så er ekstrak-brygg en veldig grei start. Finnes mange gode og enkle oppskrifter :) Norbrygg har en guide, som er veldig grei; http://norbrygg.no/index.php?option=com_content&task=view&id=44&Itemid=41 Kan også slenge med en grei lager-oppskrift som vi satt en av de...

Noen som vet hvor man får tak i munchener malt som ekstrakt? Er det i det hele tatt mulig å få tak i? Sjekket maltbua, Petit og VinOgBar, og der selges det kun som knust/uknust malt. Har bare utstyr til ekstrakt-brygging, men kan vi bruke vanlig malt på noen måte? Noe liknende det man gjør når...

Har fått smaken for en Polsk luring, nemlig bokkølen <Kozlak> vinmonopolet...