Det som står i bruksanvisningen er vel anbefalt max mengde malt. Hvis man da går over den grensen, så vet jeg med sikkerhet, iom at jeg har gjort det flere ganger, at det hjelper godt med lenger mesking og røring. Tro kan man gjøre i kjerka
Nå når jeg har mye ingredienser til Pale Ale.
Kan jeg, på en enkel måte legge til noe røykmalt for å få til et brygg ala Aecht Schlenkerla Rauchbier Märzen ?
Dette blir fem brygg, men jeg glemte at jeg hadde endel pale malt i fra før, så kom gjerne med innspill om andre humlesorter. Har endel "gammal" humle i frysen, så dette kan bli mrsmt ! Kjør debatt !!
Prøvde meg på en pils`ish med Oslo kveik med en gang jeg begynte å brygge tidlig 2020, som smakte merkelig. Så prøvde jeg meg på en preudo pils med Lutra, og den virket lovende, men ble merkelig den også. Begge disse skulle brygges i romtemp.
Har litt Voss i frysen. (bilde) Husker ikke hvor jeg...
Dette skal bli omtrent 125 liter knallgod lettdrikkelig Pale Ale (får jeg da inderlig håpe) til ca 8 kr literen, og det er ikke å forakte. Hadde vel blitt litt dyrere om jeg måtte kjøpe gjæren, men den har jeg
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.