Søkeresultater

Eg har kjøpt eit IPA ekstrakt sett som eg har lyst til å dele opp i 2 gjæringskarr. Vil prøve å tørrhumle den eine delen med andre humle typer, framfor det som følger med. Lurer derfor på: 1. Skal eg blande sammen alt utenom gjæren, for så å prøve å fordele gjæren likt mellom batchen etter på...

Eg har lagd ein APA etter eit ekstraktsett. Men når eg skulle sette ølet på lagring så kom eg på at gjæret var glømt. Det låg i frysen og siden eg hadde dårlig tid, heiv eg det rett oppi. Når gjæringa er ferdig så endte ølet på 4,8-5% framfor 5,6%. Eg antar sjølv, at ein del gjærceller blei...

Det er 15 dager siden eg satte 2 batch med IPA. Men SG har vore stabil i 3 dager no. Så lurer på koffor er det forsatt aktivitet i gjæringskaret? Har smakt på begge etter eg har målt og vil ikkjr sei dei er blitt infisert på noko vist. Begge smakte og lukta godt. Kvifor "plopper" det forsatt i...

Eg har kjøpt 2 IPA ekstraktsett der eg vil mixe litt på tørrhumlen på den eine batchen. Har aldri prøvd dette sjølv, eg har 100g pallets av mosaic, cascade og citra. Ser det står 55g på tørrhumlen i pakken som følger med orginalt, skal eg ligge rundt 55g eller vil dåke prøvd meir eller mindre.Så...

Lurer på om det er nokon som har ein smart måte å rengjøre ein gjøringslås. Sist brygg skummet brygget og det gjekk opp i gjæringslåsen. Det har no størknet og går ikkje vekk med å legges i blaut eller i sure san. På forhand takker for alle smarte tips!

Eg har vore på Europris og køpt meg belgian wit frå L.K Haaland. Eg trenger litt hjelp før eg setter ølen. Eg har ikke wit gjær heima. Men har US-05 gjær, kan eg evt bruke dette eller skal eg heller da bruke wit gjæren som følger med pakken? Eg vurderer å laga ein batch "plain" etter oppskrfta...

Eg kjøpte eit ekstraktsett frå europris, SAGA american pale ale. I oppskriften står det etter ei veke skal man ha i humla som følger med men bare vist målet med hydrometeret er under 1015. Den har no stått på eit bad med konstant temp på 21grader. Etter no 13 dager er bare målet bare på 1022...