Er en 23 liters batch i en 27L fermzilla, har gjæret på ca. 20 grader i 8 dager, tenker coldcrashing i morgen. gjæret med 0,7 bar frem til tørrhumling og skrudd opp til 1 bar etter.
er mindre headspace, men, der igjen mer væske som kan ta opp co2 under coldcrash. vil det ikke da kunne få et...