Enig i at det ikke trengs hver gang, men er de skitne så tenker jeg lut er billig og bra. jeg har aldri tenkt at glass ikke tåler lut, det er jo tross alt det bryggeriene brukte i flaskevaskeren, den gang da det var gjenbruksflasker.
Jeg ville gått for lut, og varmtvann fra krana. Lag deg en rigg du kan bruke å senke x antall flasker i en egnet beholder, la det virke minimum 20 minutter. Bruk litt tid på å tilpasse utstyr så er flaskevask unnagjort på null tid fremover. Flaskebørste og drill sparer deg for veldig mye arbeid...
https://www.olbrygging.no/five-star/100600/fosforsyre-10pcnt-236-ml-8-oz-phosphoric-acid
https://bryggmann.no/produkt/bryggeutstyr/fosforsyre-75-1l-1
Så ut til at de fleste solgte dette, i varierende blandingsforhold.
Jeg har egentlig brygget for lenge til å ikke ha kontroll på dette, men hvor mye syremalt er ok?
6 kilo pils - 55%
3 kilo hvete 27%
700g carmell hell - 6 4%
500g syremalt - 4,6%
Rest er mango puré, men det trenger ikke kommenteres ;)
Brewfather mener dette gir en pH på 5,49
Pale ale på grensen...
Jeg ofret plassen til tappekranen da jeg monterte itap,en. Er det noen som har erfaring med tappekran adapteren? https://www.olbrygging.no/boel-technologies/103610/boel-itap-g-connector-tappekran-adapter-til-itap
Ja der var den igjen. Den må jo være grei med tanke på å spare på oppblandet vaskemiddel, bare å korke med vanlig kork. Bestiller en av de siden pumpekannen min tok veien til hytta for å pumpe trykk til håndvasken på badet. Kan pipeline gjenbrukes?
Jeg fikk omsider satt opp og testet denne i dag. Virket helt genial, men vasking av denne, er det pumpekanne, eller co2 via fat som gjelder, eller har noen funnet på noe annet lurt? Jeg har en ball lock og en gardena koblet sammen for skylling med rent vann, men må nok ha en vask og desinfeksjon...
Nå ligger den i gjæringskaret, skulle gjerne prøvd å slå den av og på, men tror jeg vil vente til ølet skal flaskes. Prøvd å slå av og på visning i brewfather uten at det hjalp noe. Klorte litt med den siden den viste 5 grader feil i rent vann. Kan ha ødelagt noe, men følte selv jeg var...
Jeg må visst ha dette inn med teskje. Nå sjekket jeg og la inn verdier på https://www.ispindel.de/tools/calibration/calibration.htm, men hva gjør jeg med de verdiene jeg får opp ? Har linket den opp mot brewfather om det har noe å si
Degree 1: -9.43893919230353 + 0.48105922091220377 *tilt...
Jeg har gått rundt og trodd at det skiller ett par grader maks, så har jeg bare tilpasset tempen i rommet. Da har jeg nok muligens logget feil temp helt siden kjøleskapet røk for ett par år siden :) spent på neste runde us-05 nå.
Første gangen jeg tester Lalbrew koln kolsch style yeast. Ikke se på sg for den fikk jeg ikke tid til å kalibrere, men det var en voldsom oppsving på temp under stormgjæring (bekreftet med inkbird) er dette normalt? 18 grader i rommet hele veien. 2pakker 11g til 24 liter. OG 1.050
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.