Søkeresultater

Joachim Solvang var da først, så da får han hele greia. Avtaler på pm. Knut N. Takk for interesse, men har flyttet fra Trondheim innen den tid, så det hadde uansett blitt litt vanskelig.

Induksjonsplate fra Jula selges. Den er noen år gammel, men har bare vært brukt en håndfull ganger. 1800watt. Har dessverre ikke kvittering lenger. Pris 200,- Ny STC-1000 og boks selges. Selges samlet for 100,- Dette befinner seg i Trondheim og må hentes ettersom salgsverdien er lav.

Det er lurt å forvarme kjøleboksen med et par liter kokende vann som helles ut før innmesking. Sørg for å ha et par liter kokende vann klart når du mesker inn så du kan justere temperaturen opp om den skulle bli litt for lav. Ved brygging med kjøleboks der temperaturer måles og loggføres treffer...

Jeg kjøpte falskbunn fra Humlegården i Sverige til min 98 liter kjele fra Bryggselv. Den passet fint. De har en på 40 cm i diameter her. Jeg har ikke prøvd den, men det kan være verdt å sjekke ut.

Hvis gjæren lever blir det alkohol. Med mindre du har tilsatt gjæren til veldig varm vørter(30 grader++) så har du ikke tatt livet av den. Øl blir det. Ikke noe å bekymre seg over.

Du er nødt til å måle SG(sukkerinnhold) før og etter gjæring. Så kan du bruke en egnet kalkulator, slik som denne , for å regne ut prosent alkohol. Anbefaler å lese litt i boka How to Brew for en innføring, du kan finne en eldre versjon her . Lykke til med videre brygging!

Du kan sjekke ut Sunwind sin hyttekjele om du har behov for en kjele som kan brukes på induksjon. Fikk kjøpt en for 750,- på Coop Obs Bygg tidligere i år. Kjelen er jeg fornøyd med, men krana måtte byttes ut. Krana hadde omtrent ikke gjennomstrømning i det hele tatt. Heldigvis er det veldig...

Dette fungerer veldig fint. Inspirert av Bjarte H i den tråden lagde jeg en lignende løsning. Hos meg er det ikke behov for spennbånd på lokket. Likevel blir det ikke damp i rommet. Avdampningen er 8-9% i timen ved 50 liter til kok. Kjelen er SS Brewtech 56 liter, litt vanskelig å se under...

Du må ikke ha noe såkalt bryggeapparat som BB30 eller lignende, det er egentlig bare en kjele med et maltrør. Foreslår enten BIAB(Brew in a bag), eller å meske i kjøleboks med egen kokekjele. Dette er rimelig, og minst like bra som de billige bryggeappratene. Søk litt rundt på de ulike...

71 grader er forholdsvis høy mesketemperatur. Høy mesketemperatur bidrar til høy FG. Jeg tipper det har noe med saken å gjøre.

1. Vær nøye, så får du færre overraskelser i for av infeksjoner. Sprav korkene med stasanblanding for desinfisering. 2. Det går helt fint å ta av lokket et par ganger. 3. Gjær og gjæringstemperatur er viktig. Det avgjør mye av smaken. Her bør du lese om hva som er anbefalt for den aktuelle...

Stiller meg i kø for motstrømskjøleren hvis den kan sendes. Jeg betaler selvfølgelig porto.

Lengre slange med mindre innvendig diameter er løsningen. Det skal ikke være nødvendig å senke trykket for å tappe, da vil karboneringsnivået i ølet synke etterhvert. glennrlie sin kalkulator over lengde på tappelinje er en fin pekepinn på hvilke dimensjoner som fungerer...

Da må du i så fall finne et maltekstrakt som er ren hvete. Det jeg har sett av hveteekstrakt er en blanding av hvete og bygg. Hvis du blander ut et maltekstrakt som allerede inneholder bygg vil du få en lav andel hvete, noe som vil gjøre det til en enda mindre typeriktig Wit. Det har jeg ikke...

Da kan du bruke (feks) flytende hvete maltekstrakt fra Muntons. Det er blanding av hvete og bygg. Har brukt den ekstrakten sammen med wlp400 til å lage en enkel Wit noen ganger, blir meget bra. Edit: Skrivefeil

Har lagd en "wit" med maltekstrakt noen ganger. Fornøyd med den. Den blir ikke en helt typeriktig wit ettersom den blir litt mørk. Syns det er et godt alternativ når det ikke er mulig å brygge med vanlig malt av en eller annen grunn. Den er veldig rask å brygge siden det ikke er spesialmalt som...

http://www.rackers.org/calcs.shtml Se på "Can I Mash It?" kalkulatoren. Der kan du taste inn de maltmengdene du ser for deg å bruke i fremtiden.

Hvis det er Bryggselv sin 98 liter kjele du har passer Humlegårdens silbunn perfekt. Bruker den selv. Er meget fornøyd med både silbunnen og passformen. http://shop.humle.se/utrustning/bryggning/avsilning/woodpecker-98-silplat-falskbotten-i-rostfritt-500-mm

Eventuelt kan det byttes i ombygd brannslukker med co2, hvor jeg legger noen kroner imellom(avhengig av gassinnhold). Redigert: Utydelig skrevet

Et nytt bredt corneliusfat byttes i et normalt nytt eller pent brukt corneliusfat. Fatet er aldri brukt og det står trykk på det slik som da jeg kjøpte det. Fatet er et AEB fat fra Italia(dvs såkalt "orginalfat"), av samme merke som diverse bryggebutikker selger nye i Norge. Fatet er identisk...