Søkeresultater

  1. B

    Hjelp noen i Mandal som har en flaske orker til låns?

    korkeren gikk til,helsikke så er det noen som kan låne bort en nå i kveld?
  2. B

    Ø.K Snaplock koblinger 1/2"

    Noen som har noen snaplock koblinger liggende som de kunne tenke seg å selge? Tenkte å sjekke her før jeg bestiller over dammen. "Tror" jeg trenger (mister alltid litt oversikt og kommer på nye ting under veis ;)): 3-4 stk Hunn . 3-4 stk Hann 4 stk Couplers for 1/2" slanger.
  3. B

    Utvide fra BB30 til 50l

    Hei, Har ikke fått brygget på lenge og ser det i perioder kan gå lang tid mellom hver gang jeg får anledning. så derfor vil jeg kunne brygge litt større batcher så de varer litt, og lurte på om noen har noen gode ideer for hvordan jeg kan bygge på bryggeriet mitt. Jeg har i dag en BB30 som jeg...
  4. B

    Definisjon på "end of fermentation" i Yeast boka

    Kjøpte meg boka og syntes den var bra - lærte masse nyttig og anbefaler den videre til alle som lurer på gjær (Yeast: The Practical Guide to Beer Fermentation) Lurte på en liten ting. det referes ganske ofte til "end of fermentation" Så da mtp når man skal øke temperaturen, høste gjær osv. Vil...
  5. B

    forslag til koblingsboks til PID

    Noen som har et forslag til en boks som er enkel å få tak i? Fikk PIDen og SSRen i posten i dag, og ser at boksen jeg hadde kjøpt på Claes (http://www.clasohlson.com/no/Koblingsboks/Pr327416000) blir en smule for lav. Kjøleribba som fulgte med til SSRen var jo jobben høy nok så kjøleribbe og...
  6. B

    Dagen alt går galt, for nedkjølt vørter

    Ok nå har det aller meste gått åt skogen i dag. det siste er at jeg fikk kjølt ned vørteren til en am IPA for mye. Dvs 10° C. Så da har den stått i et par timer og har en temp på 12° Slurryen jeg skulle bruke (WLP001) var vel på ca 18°, men har satt den inn i boden som holder rundt 10° Så er...
  7. B

    Whirlpool utstyr

    Hei. Sitter og diller litt med BB30en min og original kjøleren. Fant ut at jeg skulle lage en whirlpool arm for å få ned kjøletiden og et forsøk på å samle trub og humlerester så godt det lar seg gjøre i midten. Må prøve å gjøre dette så billig som mulig da jeg har bestilt PID og STC, div...
  8. B

    Prøver meg på en porter ja...

    Tenkte jeg skulle prøve meg på en porter. Ser rundt om at det er så mye forskjellig man kan ha oppi så har prøvd litt frem og tilbake i BeerBrew. Er jeg ute og kjører med denne, eller kan det bli bra? BeerSmith 2 Recipe Printout - http://www.beersmith.com Recipe: Porter Brewer: Asst Brewer...
  9. B

    WLP013 London ale i en brown ale?

    Fekk så lyst te å sette en ny batch med noe i morra, og har gått igjennom det jeg har av malt og humle. Kan jo lage noe ia alle fall en Brown ale (fant ei oppskrift i boka), men så var det gjæren da. Eneste jeg har er en WLP 013 som jeg kan ta i morra da jeg skal fate og flaske en stout som er...
  10. B

    Doh! Glemte gjærnæring under kok, droppe eller alternativ?

    Nå gikk jo alt på skinner i dag helt til jeg nå ser at jeg glemte å ha i gjærnæringa.  :bank2: Vørtern er kjølt ned allerede så venter egentlig bare på at det meste av traubet skal legge seg på bunn før jeg tapper det over i gjæringsspannet. Så denne skulle da bare ha ett min kok iflg...
  11. B

    Burde denne starteren stå litt til?

    Denne har stått på røreren i 48 timer nå, så den burde vel være ferdig? Ser ingen bobler når jeg skrur av røreren, men det ble plutselig mye skum igjen at jeg ble i tvil. Og den starter jo å bunnfalle raskt. Bildet fra idag er etter at det har stått av røreren i ca 5 min, og så er det ett fra...
  12. B

    Ølslange på tappetårn. To forskjellige diametere

    Hei. Jeg har et BeerBrew Kegerator med tre tappetårn. De slangene som fulgte med er vel ca 1m og med en diameter på 3/8" altså store og korte. Så det blir mye skum, selv om jeg har skumkontroll på kranene. Tenkte å kjøpe noen tynnere slanger å koble på, men lurte på om disse burde gå så nærme...
  13. B

    Tilbakemeldinger på oppskrift APA

    Hei folkens. Tenkte jeg skulle forsøke å sette sammen en oppskrift på egenhånd og lage en APA med mye humle aroma, men ikke så veldig bitter. Med det samme vil jeg teste ut å humle med Citra. Har lekt meg i Beersmith og kommet frem til denne så langt. Noen som har noen tilbakemeldinger på...
  14. B

    første gjærstarter og seff ble det feil....

    Heisann. Jeg satte for første gang en starter i går, men i ørska så blanda jeg gr og dl  :bank2: Så i stedet for å bruke 150gr DME til 1,5 l starer brukte jeg 1,5 dl. Så da var det til å måle på vekta hvor mye som var igjen i pakka og fant ut at jeg har vel brukt litt i overkant av 110gr DME...
  15. B

    Klarning av øl i fat

    Hei. har nettopp skaffa meg corneliusfat og lurte litt på dette med klarning av øl der. Som eg har skjønt blir ikke ølet like klart på fat som flaske (stemte og med min første test som er en kølch. Flaskeølet var en god del klarere) Jeg bruker Protafloc som klarningsmiddel i vørteren nå, men...
  16. B

    Preboil SG til OG formel?

    Hei. I går så dreit jeg meg litt på en dobbel IPA, og fikk litt lav OG da jeg skylte litt for mye så ble litt mer vørter enn planlagt. Egentlig så brude jeg visst det da jeg hadde en SG på 68 (på mitt jalla refraktometer), og koketid på 60 min endte opp med OG på 74. Egentlig skulle jeg hatt...
  17. B

    Tørrhumle i primærgjerdingskar, eller stikke om?

    Hei. Jeg holder på med en Mørk Dobbel IPA fra ølbrygging.no. Iflg oppskrifta skal jeg tørrhumle i primærgjerdingskaret, men lurte på om jeg burde utsette den 4-5 dager for å stikke om og så ha oppi humla? Resultatet skal bli noe liknende NØ sin #100 Noen fordeler for og i mot mtp smaken til...
  18. B

    PT100 med to ledere og gjenger

    Hei, noen som vet om det finnes 2 leder PT100 noen plass med gjenger så jeg kan skri den inn i ett T-ledd? Kjøpte meg en souzvide sak og inngangen til sensoren der er en jack og kun to ledere. Til nå har jeg bare funnet slike med 3 ledere. Leste noe om at den tredje lederen var for å måle...
  19. B

    Lyst til å utvide, men hvor skal jeg begynne?

    Pr i dag har jeg en BB30 v3, og ei pumpe fra beerbrew og en 24l krabbekjele og gassbrenner til å varme skyllevann i og det er vel det. Har fått skikkelig sansen for ølbrygging, så dette skal jeg fortsette med og må jo utvide etter vært. Kommer til å ta det gradvis, så da er det jo det med å...
  20. B

    lav karbonering på flasker - gjæret for lenge?

    Hei. Jeg har nettopp startet å brygge, og har til nå satt tre batcher med allgrain øl. Felles for disse er at jeg ikke får karbonert de skikkelig. Til nå har jeg lagd sukkerlake og stukket over i nytt kar. I det første brygget så var det et par flasker som hadde overdrevet karbonering så der...
Tilbake
Topp