Prøver meg på en porter ja...

[Bohcias]

Tenkte jeg skulle prøve meg på en porter. Ser rundt om at det er så mye forskjellig man kan ha oppi så har prøvd litt frem og tilbake i BeerBrew.

Er jeg ute og kjører med denne, eller kan det bli bra?


BeerSmith 2 Recipe Printout - http://www.beersmith.com Recipe: Porter
Brewer:
Asst Brewer:
Style: Porter
TYPE: All Grain
Taste: (30,0)

Recipe Specifications
--------------------------
Boil Size: 31,01 l
Post Boil Volume: 29,12 l
Batch Size (fermenter): 25,00 l 
Bottling Volume: 24,00 l
Estimated OG: 1,060 SG
Estimated Color: 86,5 EBC
Estimated IBU: 31,4 IBUs
Brewhouse Efficiency: 80,00 %
Est Mash Efficiency: 89,6 %
Boil Time: 60 Minutes

Ingredients:
------------
Amt                  Name                                    Type          #        %/IBU       
4,60 kg              Pale Malt (2 Row) Bel (5,9 EBC)          Grain        1        73,0 %       
0,65 kg              Munich Malt (17,7 EBC)                  Grain        2        10,3 %       
0,40 kg              Barley, Flaked (3,3 EBC)                Grain        3        6,3 %       
0,30 kg              Chocolate Malt (1200,0 EBC)              Grain        4        4,8 %       
0,25 kg              Roasted Barley (1500,0 EBC)              Grain        5        4,0 %       
0,10 kg              Black Barley (Stout) (1400,0 EBC)        Grain        6        1,6 %       
35,00 g              Northern Brewer [9,00 %] - Boil 60,0 min Hop          7        27,5 IBUs   
20,00 g              Fuggles [4,50 %] - Boil 15,0 min        Hop          8        3,9 IBUs     
1,0 pkg              London Ale (White Labs #WLP013) [35,49 m Yeast        9        -