Søkeresultater

Innlegget mitt lenger oppe og de påfølgende tilbakemeldingene blottlegger åpenbart min manglende kompetanse. Tanken var uansett at en induksjonstopp er smidigere å regulere, og i mitt manuelle BIAB-oppsett fungerer temperaturkontrollen langt bedre etter at jeg erstattet svigermors gamle...

Jeg ville definitivt vurdert induksjonstopp dersom hensikten er å ha best mulig temperaturkontroll under mesking. Ulempen med kjeramiske kokeplater er at det tar relativt lang tid før disse blir varme og tilsvarende lang tid før selve platen mister varmen. Dette betyr at temperaturen i mesken...