Hei
Jeg skal i gang med å brygge en NEIPA. Jeg ser at det i flere oppskrifter brukes laktose. Er dette er for å få sødme i ølet? Finnes det noe annet enn laktose jeg kan bruke for å få tilnærmet samme effekt?
Brygget en IPA i går, 25l batch. Brukte for første gang litt Laktose(250g). Fikk godt utbytte og litt høyere OG enn forventet. Skyldes dette laktosen?
Vil innslag av laktose gjøre utslag på oechslevekten ??
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.