1 minutt mellom aktivitet i gjærlås.

[Espfark]

Satt en Kølsch for 7 dager siden. Det har vært bra aktivitet i gjærlåsen hele tiden, men i dag så går det ca. 1 minutt mellom aktivitet. Tyder det på at gjæringen begynner å bli ferdig ? Hadde tenkt å vent 14 dager før jeg skulle tappe på flaske. Hvor lenge skal jeg vente før jeg begynner å måle OG ?

 

[Brede]

Lå stå ca 14 dager så  kan du måle FG. er den det samme over et par dager kan du tappe. Men blir gjerne bedre med lenger tid på gjærkaka.