EndreS
Norbrygg-medlem
Hei.
Kanskje hører dette mer hjemme under oppskrifter, men prøver her.
For noen uke siden hadde jeg en ræva brygge dag. Jeg var dårlig forberedt og hadde tenkt lite gjennom ting på forhånd. Litt nytt utstyr som ikke var testet osv osv.
Resultatet skulle være en relativt alkoholsvak ale med ganske mye humle. Brygget be derimot mye svakere enn forventet. Etter gjæring er vi på under 3% og vann smaken er ganske tydelig. Det smaker derimot godt med humle og lukter godt.
Jeg kunne tenkt meg å "sprite" ølet opp litt. Jeg ønsker derfor tips til typer øl dere tror kan være gode å blande dette ølet med. Gjerne også oppskrift eller peker til oppskrift om dere har dette lett tilgjengelig.
Endre
Kanskje hører dette mer hjemme under oppskrifter, men prøver her.
For noen uke siden hadde jeg en ræva brygge dag. Jeg var dårlig forberedt og hadde tenkt lite gjennom ting på forhånd. Litt nytt utstyr som ikke var testet osv osv.
Resultatet skulle være en relativt alkoholsvak ale med ganske mye humle. Brygget be derimot mye svakere enn forventet. Etter gjæring er vi på under 3% og vann smaken er ganske tydelig. Det smaker derimot godt med humle og lukter godt.
Jeg kunne tenkt meg å "sprite" ølet opp litt. Jeg ønsker derfor tips til typer øl dere tror kan være gode å blande dette ølet med. Gjerne også oppskrift eller peker til oppskrift om dere har dette lett tilgjengelig.
Endre