Brygging av Kuyt/ Koyt/ Kuit med havre som hovedmalt

@Gustav J smaker på Kuit

Kuyt/koyt var ølet som brakte humlestyggedommen til England på 1400-tallet. Det var tyske og hollandske kjøpmenn som hadde det med seg. (De engelske kilden snakker om "dutch", men det må ha vært begge, fra Hansa'en.) Så det er historisk helt korrekt å humle det:).
 
Tilbake
Topp