Vis det er noen som vet om uvanlige og historiske gjærtyper, så pakk prøva godt og send den til:
Chris Bond,Collection Manager
National Collection of Yeast Cultures,
Institute of Food Research,
Norwich Research Park,
Colney,Norwich,
United Kingdom,
NR4 7UA.
De blir da analysert og tatt vare på for ettertiden.
de har hjemmeside her:
http://www.ncyc.co.uk
Chris Bond,Collection Manager
National Collection of Yeast Cultures,
Institute of Food Research,
Norwich Research Park,
Colney,Norwich,
United Kingdom,
NR4 7UA.
De blir da analysert og tatt vare på for ettertiden.
de har hjemmeside her:
http://www.ncyc.co.uk
