Equinox - what to do?

[JEG]

Spontankjøpte en pakke med Equinox. Etter ha lest litt, ser jeg at denne er noe "sær" og ikke akkurat har tatt av. i form av å bli inkludert i oppskrifter. SN har vel ett celebration ale som er single hop.

Noen som erfaringer eller formeninger hvordan denne kan nyttes?

 

[RuLu]

Herregud for en nydelig humle i IPA. Fra 30 minutter til kokeslutt, garantert suksess hos oss.

Sent fra min D6603 via Tapatalk

 

[loebrygg]

Tripel IPA

 

[JEG]

TIPA er litt for heftig. Tar uansett imot oppskrifter eller mer konkrete tips

 

[Naxi]

Smash pale ale.. helt nydelig

Sent fra min SM-G900F via Tapatalk

 

[Moi]

Lagde en single hop pale ale med den. Ble OK, men litt såpesmak. Anbefaler å bruke en annen humle til 60min

 

[sevrin]

Jeg har kombinert 100Gram Equinox med 100Gram Polaris (!!) til en strålende IPA tidligere. Veldig kul kombo etter min smak.
Batch på ca 20L, OG ca 1055:

17g Polaris (@19,3% alpha!) 60min
20G Polaris +20G equinox 15min
25g Polaris + 25G Equinox 1min

resten av 100g-pakkene som tørr-humle (55g Equinox+38g Polaris).

smaksnotatene mine sier forøvrig at jeg nok kunne hatt enda mer Equinox oppi for å "balansere" Polaris sin rimelig heftige bitterhet.

 

[Alvebryggern]

Equinox er helt sjef i IPA! Har prøvd den i kombo med Mosaic.