Kan du ikke bruke den plastdingsen som elementet opprinnelig var festet med? Du må antagelig sage av dette slik at du bare får med akkurat den delen som passer bak på elementet. Hvis du da benytter den silikonpakningen som opprinnelig var brukt, blir det helt tett og fint, det er lett og ta elementet av (hvis det går i stykker), og det stikker ut tre kontaktpunkter på yttersiden av plastdingsen som passer akkurat til en PC-powerledning.
På innsiden av denne plastdingsen sitter det noe kobber/bimetall. Dette er sikringer som gjør at elementet kobler ut når det fosskoker (i den opprinnelige vannkjelen). Dette vil du ikke ha på bryggeriet, så brekk dem av og fjern dem. Da faller det ut noen bittesmå 'plastnåler' som operer på selve bryteren når bimetallet bøyer seg. Fjern disse også.
Til slutt kobler du jordledningen til selve vannkjelen på en eller annen måte. Hvis du bare kobler jord til et av skruefestene har du jordet selve metallkappa på elementet. Dette er jo isolert fra kjelen (silikonpakningen). Det vil riktignok være jording på kjelen via vannet, men jeg ville definitivt ha jordet selve kjelen også.
EDIT: Hvis godset i kjelen er veldig tynt, vil du få slark når du benytter silikonpakningen. Hele sulamitten er laget for en bestemt tykkelse på godset, skruelengdene også. Løsningen er å ta en plastskive, f.eks et gammelt bankkort, lag et 40mm hull i dette også og legg det på yttersiden av kjelen, over hullet for elementet. Nå kan du 'vrenge' silikonpakningen over både kanten på kjelen og plastkortet, og vips, godset er 'tykkere'.