E
eirikhh
Satte et brygg på BB30 i helga. Laga oppskrifta i BrewMate, som kalkulerte effektivitet på 70%.. noe som ble litt bommert for O.G ble 1.070, så utbytte må da ha vært ca 83%. Jeg ville i utgangspunktet ha en ABV på 5-6%, men ender nå et sted mellom 6-7% (hvis gjæra gjør jobben vel og merke). Jeg har ikke foretatt meg noe, og satte bare batch'en til gjæring.
Men spørsmålet er om jeg kan vanne ut denne batchen ifbm karbonering og ha oppi en større mengde (ut-tynna) sukkerlake for høyere F.G hvis dette blir nødvendig ? Eller er det noen andre tips og triks ifbm å få til et litt svakere øl på dette steget i prosessen?
Men spørsmålet er om jeg kan vanne ut denne batchen ifbm karbonering og ha oppi en større mengde (ut-tynna) sukkerlake for høyere F.G hvis dette blir nødvendig ? Eller er det noen andre tips og triks ifbm å få til et litt svakere øl på dette steget i prosessen?