Første alenebrygg (litt sen post, jada)

[Per Øyvind Arnesen]

Heisann, etter to brygg i bryggeriet må jeg si meg meget fornøyd med bryggeriet! En stor takk til de som virkelig har stått på for å få det opp og kjøre, og som passer på det (nesten til daglig, har jeg inntrykk av).

De eneste punktene jeg sliter litt med er varmekontrollen i mesken (som nesten alltid er for varm) slik at man må røre manuelt og kontrollere med flere termometere, og at jeg søler bittelitt når jeg skal flytte slangene fra kjøling til å tappe på gjærkaret. Men, det er jo håndterbart.

Har smakt såvidt på SMaSHen jeg brygget første gang, det virker lovende. Etikettene ble i alle fall bra ;D

 

[cral]

Det blir et spørsmål om enkel rengjøring eller mer nøyaktig temp kontroll desverre...

Selv tar jeg bare litt lavere temp enn det jeg ønsker, og har stort sett  fått et greit nok resultat.

 

[Rutof]

Heisann, etter to brygg i bryggeriet må jeg si meg meget fornøyd med bryggeriet! En stor takk til de som virkelig har stått på for å få det opp og kjøre, og som passer på det (nesten til daglig, har jeg inntrykk av).

De eneste punktene jeg sliter litt med er varmekontrollen i mesken (som nesten alltid er for varm) slik at man må røre manuelt og kontrollere med flere termometere, og at jeg søler bittelitt når jeg skal flytte slangene fra kjøling til å tappe på gjærkaret. Men, det er jo håndterbart.

Har smakt såvidt på SMaSHen jeg brygget første gang, det virker lovende. Etikettene ble i alle fall bra ;D

Tøffe etiketter

 

[gustavf]

De eneste punktene jeg sliter litt med er varmekontrollen i mesken (som nesten alltid er for varm) slik at man må røre manuelt og kontrollere med flere termometere, og at jeg søler bittelitt når jeg skal flytte slangene fra kjøling til å tappe på gjærkaret. Men, det er jo håndterbart.

Temperaturkontrollen i mesken er ikke helt 100%, nei. Det fungerer, for så vidt, men vi har en bedre PID liggende og burde få korrigert lengden på slangene.