Hei. Jeg er på jakt etter et konisk gjæringskar, i rustfritt stål. Noen som har erfaringer og tips rundt dette, eller har et tilsvarende kar selv? Hadde vært kjekt med et kar hvor det er plass til 25 liter vørter de gangene man brygger så store batcher.
Har sett litt på dette, men er redd det kanskje er litt lite(?), samt at prisen er noe stiv da det kun følger med vanlige kraner: https://www.bryggselv.no/ss-brewing...ter-26-5l-konisk-gjæringskar-i-rustfritt-stål
Bryggselv anbefaler maks 23 liter vørter i karet på linken ovenfor.
Et slik kar (se vedlegg), med en ekstra krane i bunnen, hadde egentlig vært helt perfekt. Tenker da på muligheten man får til å kvitte seg med bunnslammet før tørrhumlingen. Finnes det noe slikt på markedet til en ok pris? 5 000, som det øverste karet koster, er litt i overkant av hva jeg hadde tenkte å bruke på et gjæringskar. Til nå har jeg ikke drevet med å ta vare på gjæren og bruke den om igjen, så det er heller ikke et kritisk behov jeg har per i dag.
Noen som har erfaringer med "bøtta" på vedlagt bilde? Eller noe tilsvarende..
Har sett litt på dette, men er redd det kanskje er litt lite(?), samt at prisen er noe stiv da det kun følger med vanlige kraner: https://www.bryggselv.no/ss-brewing...ter-26-5l-konisk-gjæringskar-i-rustfritt-stål
Bryggselv anbefaler maks 23 liter vørter i karet på linken ovenfor.
Et slik kar (se vedlegg), med en ekstra krane i bunnen, hadde egentlig vært helt perfekt. Tenker da på muligheten man får til å kvitte seg med bunnslammet før tørrhumlingen. Finnes det noe slikt på markedet til en ok pris? 5 000, som det øverste karet koster, er litt i overkant av hva jeg hadde tenkte å bruke på et gjæringskar. Til nå har jeg ikke drevet med å ta vare på gjæren og bruke den om igjen, så det er heller ikke et kritisk behov jeg har per i dag.
Noen som har erfaringer med "bøtta" på vedlagt bilde? Eller noe tilsvarende..
