Noen som har oppskriften på en klone av Mikkellers Green Gold?
Green gold?
- Trådstarter Torbjørn S
- Startdato
loebrygg
Norbrygg-medlem
Du får nå ta den informasjonen du får
http://www.ratebeer.com/beer/mikkeller-green-gold/71097/
COMMERCIAL DESCRIPTION
Mikkellers tribute to the green gold.
Mikkeller er klar med endnu en IPA, der ikke er bange for at leve op til navnet. Humlen er som den skal være: aromatisk, amerikansk og aggressiv, så man ikke er i tvivl om hvad man nyder. For nyde er hvad Green Gold ligger op til. Karamelmaltens sødme og fylde danner en lækker bund, der rammer smagsløgene, inden humleeksplosionen sætter ind, og som rydder op igen, og balancerer det samlede indtryk, så man kun har lyst til én ting, nemlig endnu en tår. De lækre amerikanske humler simcoe, amarillo og cascade giver masser af citrusnoter, men kæler også for din tunge med fersken og grannuancer samt masser af friskhed.
Vet at Mikkeller bruker Pilsner, Cara Crystal og Munich malt og flaket havre i deres single hop serie, så du kan jo prøve det
http://www.ratebeer.com/beer/mikkeller-green-gold/71097/
COMMERCIAL DESCRIPTION
Mikkellers tribute to the green gold.
Mikkeller er klar med endnu en IPA, der ikke er bange for at leve op til navnet. Humlen er som den skal være: aromatisk, amerikansk og aggressiv, så man ikke er i tvivl om hvad man nyder. For nyde er hvad Green Gold ligger op til. Karamelmaltens sødme og fylde danner en lækker bund, der rammer smagsløgene, inden humleeksplosionen sætter ind, og som rydder op igen, og balancerer det samlede indtryk, så man kun har lyst til én ting, nemlig endnu en tår. De lækre amerikanske humler simcoe, amarillo og cascade giver masser af citrusnoter, men kæler også for din tunge med fersken og grannuancer samt masser af friskhed.
Vet at Mikkeller bruker Pilsner, Cara Crystal og Munich malt og flaket havre i deres single hop serie, så du kan jo prøve det
Petter F
Norbrygg-medlem
Du kan jo la deg inspirere av Kristianiastudentenes versjon, som vant PF på NM et år:
http://www.haandbryg.dk/cgi-bin/beercalc.cgi?pick=Haandbryggerlaugets%20gr%F8nne%20gull&mine=&sort=date&stylesort=0&numshow=100&namesearch=gr%F8nne%20gull&brewersearch=
http://www.haandbryg.dk/cgi-bin/beercalc.cgi?pick=Haandbryggerlaugets%20gr%F8nne%20gull&mine=&sort=date&stylesort=0&numshow=100&namesearch=gr%F8nne%20gull&brewersearch=
Takk for tipsene 
