Var nå godt i gang med å brygge en dunkel hefeweissen, da vi oppdaget masse småkryp i hvetemalten. Heldigvis var ingen av de andre sekkene våre infisert, men har ingen aning om hva slags småkryp det er snakk om. Sekkene har stått kaldt og mørkt i en tørr kjellerbod.