humle mengder til EPA

[biri]

driver å lager en nå, står til mesk nå.
skal bruke fuggles og challenger humle.
hvor mye IBU skal det være ca i en EPA, den skal ha mindre humleprofil enn en APA?

 

[biri]

nå er det hele over.
fikk ikke så mye tips på humlefronten her nei.

men øl blir det lell.
OG 1052
brukte wlp013
humlet med fuggles og challenger
beercalk ga meg en IBU på ca 50, er vel litt mye på en EPA det vel.
46 gram challenger på 60 min og 25 gr fuggles på 5 min

 

[Drechsler]

Hmm... litt seint å spørre på bryggedagen da...

http://www.bjcp.org/2008styles/style08.php
Ellers anbefaler jeg deg å anskaffe denne boken : Pale Ale, Revised: History, Brewing, Techniques, Recipes (Classic Beer Style) http://www.amazon.com/Pale-Ale-Revi...UTF8&qid=1379404005&sr=1-1&keywords=pale+ale
og det ble ikke bare øl av det...det ble en engelsk IPA (som etter min mening er mye mer spennende enn amerikansk).
http://www.bjcp.org/2008styles/style14.php

 

[biri]

IPA er greit det.
bobler i vei bortpå her nå, koselig lyd.
første allgrain øl med bare engels humle.
gleder meg til å smake den, har stortsett bare hatt suksess før med APA .