Hva pleier dere å gjære 007 på?

Satt en IPA med 007, og lurte egentlig bare på hva folk har pleid å gjære 007 på? Satt 18c på torsdag, når brygget ble satt. I går, tre dager senere satt jeg opp til 18,5. I dag tidlig så stromgjæringen ut til å være over, så jeg satt opp til 20.

Har ikke brukt 007 før, så tenkte å høre. FG var gått ned fra 1064 til 1021 allerede. Den fikk ren O2 i omtrentlig tre min, med 2l/m flow.

Så lurer på hva folk mener denne gjør seg best på? Ser at Nøgne opererer med 20, men under vesentlig høyere trykk.
 
Tilbake
Topp