IPA - humlepar.

[Stig Aa.]

Lagd en del ipas, helst med to humler. Er det noen som kjenner til to humlekombinasjoner som IKKE er gode? Som man bør styre unna?

Samt eventuelt tips om himmelsk gode komboer.

 

[Miguel]

Nelson og mosaic for min del. Tropicale partey deluxe. Til dels simcoe sammen med nelson.

Men samtidig så er det jo flere. Spørs i hvilke mengder. Ahtanum og cascade ble litt for likt for min del.

Skal du du lage noe uten erfaring med humlene så se på de dominerende oljene i humla og lag en miks.

 

[loebrygg]

Hæ? Nelson og Mosaic er noe av det deiligste jeg har laget


Sent from my iPhone using Tapatalk

 

[Miguel]

Jeg er ikke så glad i tropisk. Så det er jo smak og behag.

Kohatu med nelson var forsåvidt verre.

 

[simenkvaal]

EKG og Bramling Cross er virkelig godt!

 

[Anders-]

EKG og Bramling Cross er virkelig godt!

Har planer om å bruke BC i minst ett av mine brygg denne vinteren. Har du lyst til å dele oppskrift(er) hvor du har brukt denne komboen? Her, en annen tråd eller evt PM.

 

[simenkvaal]

Har planer om å bruke BC i minst ett av mine brygg denne vinteren. Har du lyst til å dele oppskrift(er) hvor du har brukt denne komboen? Her, en annen tråd eller evt PM.

Selvfølgelig, skal finne de frem. Men når jeg kjøper BC på bryggselv nå er det nesten uten den særegne aromaen. BC er veldig skjør (ifølge For the Love of Hops), mistenker at 2013-innhøstingen er litt gammel... 2014 kommer på nyåret?