Juleøl med kveik og einerlåg

[STUV]

Jeg har tenkt å brygge neste uke, men har ennå ikke handlet inn malt. Kan noen anbefale juleøl med kveik og einerlåg, gjerne ikke for kraftig eller alkoholsterk?


Sent from my iPhone using Tapatalk

 

[Steinar Tegneby]

Jeg har tenkt å brygge neste uke, men har ennå ikke handlet inn malt. Kan noen anbefale juleøl med kveik og einerlåg, gjerne ikke for kraftig eller alkoholsterk?


Sent from my iPhone using Tapatalk

Det ligger en opskrift på et juleøl med kveik som heter Rudolph Julebrygg i Grainfatherappen, men uten einerlåg. Se feks. hvordan LarsUlv lager einerlåg; skrevet 20. oktober 2018. Tipper einerlåg blir topp å ha i dette brygget, og ferdig før Jul. 3 kg Best Pale Malt og 3 kg Munich Malt. ABV 5,0.