Heisann!
Er det noen som kjenner til bøker eller sider på Internett som har mer i detalj beskriver hvordan man klassifiserer øl?
Har holdt på en god stund med hjemmebrygging nå og man har ofte oppskrifter som sier hvilken type øl det skal gi (f.eks. Brown Ale eller IPA). Kjenner også igjen endel forskjellige øltype på smaken, men det er kun basert på erfaring. Vil ikke være i stand til å si hvilke særtrekk det er som gjør at det faller inn under en spesiell klasse. Er derfor interessert i å vite mer om hva det er som spesielt kjennetegner de forskjellige typene øl. Gjorde noen søk på Amazon, og fant enkeltbøker som tok for seg en klasse. Jeg kunne tenke meg en bok som innholdt klassifiseringen av de fleste øl typer/klasser.
Dersom noen kjenner til bøker eller linker med denne type info, er jeg veldig interessert.
Aasmund
Er det noen som kjenner til bøker eller sider på Internett som har mer i detalj beskriver hvordan man klassifiserer øl?
Har holdt på en god stund med hjemmebrygging nå og man har ofte oppskrifter som sier hvilken type øl det skal gi (f.eks. Brown Ale eller IPA). Kjenner også igjen endel forskjellige øltype på smaken, men det er kun basert på erfaring. Vil ikke være i stand til å si hvilke særtrekk det er som gjør at det faller inn under en spesiell klasse. Er derfor interessert i å vite mer om hva det er som spesielt kjennetegner de forskjellige typene øl. Gjorde noen søk på Amazon, og fant enkeltbøker som tok for seg en klasse. Jeg kunne tenke meg en bok som innholdt klassifiseringen av de fleste øl typer/klasser.
Dersom noen kjenner til bøker eller linker med denne type info, er jeg veldig interessert.
Aasmund