Skulle brygge mer Havrestaut, men synes ikke forrige brygg med smakte helt 100 %. Kanskje vi har fått inn noe villgjær, og lurer på om vi må dumpe denne gjæren. Wyeast Irish Ale, brukt 6 ganger.
Så - er det noen i Bergensregionen som har ½ til 1 liter slurry av en eller annan alegjær som egner seg til staut, så ville jeg blitt veldig glad.......
Så - er det noen i Bergensregionen som har ½ til 1 liter slurry av en eller annan alegjær som egner seg til staut, så ville jeg blitt veldig glad.......