Som tidligere nevnt sitter jeg å <brygger> på et øl til nyttår. Har allerede et juleøl på gang.
Har sittet og <eksperimentert> litt i beercalc og funnet fram til denne oppskrifta som skal være en overgjæret type.
3000 gram DME light
1000 gram palemalt ( Ja jeg vet at palemalt er basismalt. Skal meske det på mellom 60 og 70 grader én time)
700 gram crystallmalt
250 gram honning
Humle:
Northern brewer 60 min.
NB 30 min
Hellertauer. Trekke i vørteren til den er kald.
Denne oppskriften skal etter beercalc gi 6,2 vol.% og bitterhet på 74 IBU
Jeg ønsker litt kommentarer på denne oppskrifta. Om det er noen som mener jeg er helt på jordet. Er det noe jeg bør forandre på?
Dette er til 25 liter
Har sittet og <eksperimentert> litt i beercalc og funnet fram til denne oppskrifta som skal være en overgjæret type.
3000 gram DME light
1000 gram palemalt ( Ja jeg vet at palemalt er basismalt. Skal meske det på mellom 60 og 70 grader én time)
700 gram crystallmalt
250 gram honning
Humle:
Northern brewer 60 min.
NB 30 min
Hellertauer. Trekke i vørteren til den er kald.
Denne oppskriften skal etter beercalc gi 6,2 vol.% og bitterhet på 74 IBU
Jeg ønsker litt kommentarer på denne oppskrifta. Om det er noen som mener jeg er helt på jordet. Er det noe jeg bør forandre på?
Dette er til 25 liter
