Økologiske ingredienser til Økologisk øl

[Rune GE]

Hei.
Jeg har planer om å brygge økologisk øl. Det skal kun brygges av råvarer som er sertifisert som økologisk.
Er det noen som vet hvor jeg får tak i økologisk malt, humle og gjær(?). Helst i Norge.

Rune GE

 

[Eduard]

Hei! Vanskelig det. Jeg vet at Eline i OMB kjøpte slik malt for å brygge et økologisk øl, hvorav det bare er en liten bøtte igjen av, etter to år. Kanskje du kan få den, dersom du bor i nærheten?

Ellers så selger Weyermann slikt, det kan muligens bestilles via Petit, og ellers Humlegården i Sverige. Humle av økologisk type vet jeg ikke om. Charles Farham i UK selger slik, sier de, men jeg ser ikke hvor: http://www.wellhopped.co.uk/Variety.asp

 

[joques]

Jeg vet at de selger både økologisk malt (pilsner) og humle på humlegården i Sverige. www.humle.se er nettadressen.

 

[Rune GE]

Takk for svar.
Jeg skjønner at det ikke er helt lett å få tak i råvarer ennå. Forhåpentligvis vil det bedre seg i tiden som kommer.
RuGE

 

[Mia Maria]

du får kjøpt  på Petit Agentur og på brygging.no

 

[Drechsler]

http://bryggeland.no/catalogsearch/result/?a=all&q=økologisk
Var vel nok å velge i der?

 

[EndreS]

ting har vel skjedd med utvalget på de 5 årene fra OP postet spørsmålet  :yes:

Endre

 

[Drechsler]

:jaha:

Så bare datostemplet på mia marias innlegg   :fyflate: :bank2: