1. Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies). Ved å fortsette å bruke dette nettstedet, samtykker du til vår bruk av informasjonskapsler. Lær mer.
  2. Hei der Gjest, bli medlem ved å gå til medlemsregistreringen
    Fjern notisen

Øl kurs

En tråd i 'Generelt og nybegynnerspørsmål' startet av Steinarja, 16 Jul 2010.

  1. Steinarja

    Steinarja
    Expand Collapse
    Registrert bruker

    Bosted:
    Bodø
    Vi skal ha en samling for de ansatte på søndag og skal i den anledning kjøre en liten ølsmaking for dem med det ølet vi serverer.

    Jeg ønsker også å gjennomføre ett enklet forederag om øl men p.g.a. jobb har jeg liten tid til å få det til i tide.

    Så spørsmålet mitt er om noen har ett greit opplegg liggende som jeg kan benytte meg av.
    Dette er for folk som stortsett ikke har noe mer en almene ølkunskaper.
     
  2. tomv

    tomv
    Expand Collapse
    Registrert bruker

    Bosted:
    Gjøvik
  3. Sigmund

    Sigmund
    Expand Collapse
    Registrert bruker

    Bosted:
    Tau
    "Almenne ølkunnskaper " betyr forbausende ofte "veldig små ølkunnskaper", så de overnevnte linkene burde være til god hjelp.

    Til ølsmakinger for folk som er "rimelig interessert i øl" låner jeg ofte stoff fra Michael Jacksons artikler (nei, det hjelper ikke å synge "I'm BAD" eller spille utdrag av "Thriller"!):
    http://www.beerhunter.com/library.html . For å være oppdatert (Michael Jackson er som kjent død) er det lurt å følge med på nettsider som RateBeer m.m.fl.

    Ellers finnes der jo en masse mer eller mindre god øllitteratur på markedet. Det meste av stoffet i bøker om hjemmebrygging er utenfor "den vanlige ølsmakers" interesseområde, men disse bøkene har likevel oftest en generell del og en kort omtale av de enkelte "styles" som bør være av interesse for mange.
     

Del denne siden