Old ale gjær

[CupCayk]

Tok livet av wlp002 i går og skal brygge old ale imorgen. Det må vel bli s-04 nå da. Noen som har prøvd M03?

 

[Aasberg]

Jeg hadde uten tvil gått for S-04 med åpen gjæring. M03 har jeg liggende i kjøleskapet selv, men blir neppe brukt ettersom jeg har lest at den har så lav utgjæring.

 

[CupCayk]

Nettopp det jeg leste og. Gjærer åpent ja. Får vel bruke S-04 da.