Hei. Er for tiden i spania. Og det blir jo en og annen øl ute på restaurant, men: det er veldig flatt/lite kullsyre i det de serverer, men de vrir på kranen rett før glasset er fullt og legger på et lag skum på toppen. Er dette skumlaget en "vanlig" teknikk for å kompensere for flatt øl eller skal det være sånn?
"Dårlig" øl i spania:
- Trådstarter Terje W
- Startdato
