S-33 utgått på dato i jan2011. Kan det brukes tror dere??

[Ynnoj]

Har vært lagret i kjøleskap og fryser hele tiden siden jeg kjøpte pakken...

 

[Hubertus]

Kast! Så billig og du har sikkert flere pakker med bedre dato i huset?

 

[Ynnoj]

Nja... Jeg hadde ikke flere liggende, og det er en annen brygger som er i beit for gjær. Så han får denne pakken om han tar sjansen.

 

[Per Aslak]

Hei, jeg hadde tilsvarende gjær med ca samme utløpsdato. Jeg satt søndag ett tynt eksperimentellt ekstraktbrygg på det (ca og 1030), bare for å bruke opp litt ting jeg hadde liggende. Gjæra virket vital den, startet raskt. Etter 4 dager på 16c har den dabbet av og av ligger på ca 1010. Tenkte å la den stå totalt 14 dager, resten av tida på ca 20c.  Sg målingen smakte i hvertfall godt... Har aldri brukt den gjæra før, men funnet veldig varierende tilbakemeldinger.  Per

 

[Torga]

Jeg brulte 7 stk av rundt samme dato til en IPA, den tok øllen ned fra 1060 til 1011 på 5 dager. Funket fint for meg