SOMMERØL MED HINT AV LIME

[stigne]

Driver å brygger

SOMMERØL MED HINT AV LIME​

Men det står ikke noe om utmesk heller ikke noe om når limebladene skal uppi.
Masterbrygg

 

[Cascade]

De fleste oppskrifter har 5-10min utmesk på 77-78C, det kan du jo gjøre. Men tror ikke det har så veldig betydning.

Står Primær på limebladene i oppskriften, så tilsette i gjæringskar fra dag1? 2.5gram er jo ikke allverden, så de setter nok ikke mye smak.

 

[loebrygg]

Jeg tror jeg ville venta til etter stormgjæring, eller kanskje siste 5 -10 min av kok