Test av ny humle - Hallertauer Blanc

[AudunWS]

15-16 grader. For å framheve humlekarakter samt gi clean smak.

Aha, jeg forstår!

 

[Odland]

Magnus Jensen snek seg innom og fikk en noe ukarbonert growlerfill. Falt godt i smak, så det lover godt.

 

[Marius.H.Steen]

Smaker gjerne på dette! Kommer du på Bjorleik i år også Odland?

Sent from my Galaxy S3 using Tapatalk 2

 

[Odland]

Dette kræsjer desverre med en Berlintur. Kan sikkert sende noen flasker opp til Bjorleik. Evt fatet.

 

[Marius.H.Steen]

Om du kan sende noe dit er jo det flott Hva er ditt inntrykk av humlen så langt? Og hvilket alfasyrenivå var den?

Sent from my Galaxy S3 using Tapatalk 2

 

[Odland]

Jeg vet ikke eksakt alfasyre på humla jeg har brukt, da dette ikke stod på pakken.

Ser at rangen er fra 9 til 12:

http://www.lfl.bayern.de/ipz/hopfen/44228/hallertau_blanc_englisch.pdf
Synes den gir en god sitrussmak, men kjenner at gjæren skinner litt igjennom enda. Brukte slurry for første gang. Får se om dette forsvinner.

 

[Magnus Jensen]

Magnus Jensen snek seg innom og fikk en noe ukarbonert growlerfill. Falt godt i smak, så det lover godt.

:skitbra:

 

[Odland]

Mer info om humla:

http://abc-brewing.com/2012/09/14/testing-out-a-new-hop-variety/

 

[Odland]

Da er fatet med Point Blanc overlevert til forsendelse opp til Bjorleik. Takk til Bernts og TorIvar

 

[Marius.H.Steen]

Tøft! Alltid gøy å smake nye ingredienser! Dumt du ikke kan ta turen selv også.

Sent from my Galaxy S3 using Tapatalk 2

 

[Odland]

Jepp, sucks. Men neste år er jeg på pletten.

 

[EspenL]

Stor stas og serdeles generøst! Håper jeg får smakt på den på lørdag. Synd du ikke kan komme selv, hadde håpet å få muligheten til å hilse på. 

 

[Odland]

Håper jeg får smakt på den på lørdag.

Blir å finne i PF-seksjonen. Drikk til du skjems

 

[Aleksander_B]

Spørs om ikke jeg og Tor Ivar kverker denne på fredagen da  :biersmile:

 

[Magnus Jensen]

Spørs om ikke jeg og Tor Ivar kverker denne på fredagen da  :biersmile:

Hekkan asså!!
Eg må liksom ver på jobb kver gang der e bra øl-events... grrrr!!  :cheeky:

 

[Odland]

Tar med restene på MiA og ska påse at du e der.

 

[Magnus Jensen]

will do my best!!

 

[Odland]

Så hvordan falt humla i smak hos de frammøtte på Bjorleik? Har den livets rett?

 

[Gahr]

Heftig fruktighet. Absolutt livets rett.

 

[Kjetil S]

Fin humle. Nelson Sauvin Light.